牛タン・牛ハラミの焼肉セット＜約4人前 約700g＞
国産（北海道産）の牛タンと牛ハラミのBBQ＆焼肉セットです
冷凍配送 別送対応寄附金額 ¥27,000
| 内容量・サイズ | ・牛タン 約150g×2 ・牛ハラミ 約200g×2 ・おろしタレ 180ml×1 |
|---|---|
| 発送期日 | 60営業日以内に出荷 |
| 賞味期限 | おろしタレ:製造日より14日 牛タン・牛ハラミ：加工日より冷凍で30日 |
| 注意事項 | ・部位のご指定はできかねます。予めご了承ください。 ・前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 お急ぎの場合は、30分～1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ・画像はイメージです。 |
| 販売者 | 焼肉食材専門店 トリプリしおた |
“焼肉食材専門店 トリプリしおた”がふるさと納税のお礼品限定として、国産の有数地である「北海道産牛」の焼肉セットをお届けいたします。
焼肉では定番＆人気の牛タンと牛ハラミのセットです。
牛タンは通常の円状ではなく、食べやすく半円に厚めにカットしており、牛ハラミは、ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、厚さ1cm位のカットでご提供いたします。
お好みで、トリプリしおた自家製のおろしタレに付けるのもおすすめです。
ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。
【日本一の牛肉の生産地 北海道】
農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。そのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20％を占めています。
畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭であり、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。
※農林水産省発表「畜産統計」（平成31年2月1日現在）より”TRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)”は、北海道・釧路町に店を構える、焼肉食材専門店です。
平成元年より、皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。
※”TRIPERIE”=フランス語で”内臓肉を扱う専門店”という意味。
【美味しい焼き方】
牛タン・牛ハラミはどちらも焼きすぎると固くなってしまいます。
まず片面を焼き、お肉の表面に肉汁がジワ～っと浮いてきたら、ひっくり返してもう片面をサッと焼いてください。
旨味が逃げず、程よい食感がお楽しみいただけます。
炭火で焼くのがおすすめですが、フライパンやホットプレートでも美味しく召し上がれます。
このお礼品の事業者
焼肉食材専門店 トリプリしおた
TRIPERIE SHIOTAのホルモンを、全国の皆様へ。
焼肉食材専門店 TRIPERIE SHIOTA（トリプリしおた）は、釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。
特に、味付ホルモンが人気となっており、BBQ・焼肉シーズンになりますと、人気のお肉を求めてたくさんのお客様が来店される人気店でもあります。
BBQはもちろん、お弁当のおかずやお酒のつまみにも最高の逸品ばかりです。
※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。
