釧之助本店（せんのすけ）｜釧路町の名所！水産会社直営の「旨い！が集まる巨大複合店」の魅力とは

北海道・釧路を訪れたなら絶対に外せないグルメスポット「釧之助本店（せんのすけほんてん）」
水産加工のプロフェッショナルである「マルサ笹谷商店」が手掛ける直営店であり、新鮮な魚介の販売はもちろん、食堂、寿司、さらには水族館までが一体となった国内でも類を見ない巨大複合施設です。

「釧之助の魚は旨い」と称される理由や、館内の見どころ、安全・安心へのこだわりまで、その魅力を徹底解説します。

マルサ笹谷商店直営だから実現できる「圧倒的な鮮度と美味しさ」
2018年7月に釧路町にオープンして以来、地元民から観光客まで多くの人々を魅了し続けている釧之助本店。
その最大の強みは、北海道有数の水産加工会社「マルサ笹谷商店」の直営であるという点です。

水揚げから加工までのスピード：厳選された新鮮な魚を、獲れてからすぐに自社工場で加工。
妥協のない品質管理：素材本来の旨味と鮮度をそのままに閉じ込めているため、ひと口食べれば違いがわかる味わいを実現しています。

「美味しい魚をより多くの方々に気軽に愉しんでほしい」という想いのもと、店頭には選び抜かれた魚介が所狭しと並んでいます。

釧之助本店を遊び尽くす！人気の見どころ＆グルメコーナー
店内は、ただ買い物をするだけでなく、食べて・遊んで・学べる充実のフロア構成になっています。

1. マスコットキャラクターがお出迎え「釧ちゃん」
お店の入り口では、愛らしいマスコットキャラクターの「釧ちゃん」がお出迎え。家族連れや観光客の記念撮影スポットとしても人気です。

2. 品数豊富な「人気の売り場コーナー」
広大な売場には、北海道ならではの旬の魚介をはじめ、干物や惣菜、加工品など質の高い商品が並びます。見ているだけでもワクワクするような、圧巻の品揃えです。

3. 職人が握る「握りたてのお寿司コーナー」
新鮮な海の幸をその場で堪能できるお寿司コーナー。職人が一つひとつ丁寧に握るお寿司は、ネタの鮮度と厚みが抜群で、訪れた誰もが唸る絶品です。

4. グルメも充実「釧ちゃん食堂・海鮮BBQ大漁丸」
釧ちゃん食堂：バラエティ豊かな海鮮丼や定食メニューなど、釧路の海の幸を存分に味わえる食事処。
海鮮BBQ大漁丸：その場で選んだ新鮮な魚介を、豪快にバーベキュー形式で楽しむことができる人気コーナー。

5. 子どもが夢中になる「釧路水族館ぷくぷく」
なんと、店舗の中に水族館があるのも釧之助本店の大きな特徴です。たくさんの種類の魚や海の生き物たちが泳ぐ「釧路水族館ぷくぷく」は、子どもから大人まで大人気。買い物の合間に、癒やしのひとときを過ごせます。