事業者紹介

株式会社北連物産

事業者名	株式会社北連物産
所在地	〒088-0628 北海道釧路郡釧路町東陽大通西1丁目2番地9
TEL	0154-64-1313
URL	https://www.kitaren.co.jp/index.html

株式会社北連物産は、地元産の昆布を活かした多様な昆布製品をはじめ、北海道の美味しい新鮮な恵みを、全国のお客様に発信しています。
従来の慣習や固定に捉われず、新たな発想をもって販路拡大を目指し、取り組んでいます。

私たちの想い

私たちは、社員一同が常に向上心を持ち、知恵とアイディアを最大限に活かし、更にお客様との深い信頼を大切にし、ニーズに的確にお応えしていく所存です。
今後も『北の恵みを届けます』をテーマに、日々努力し邁進してまいります。

この事業者のお礼品

鰊（にしん）を丁寧に巻いた昆布巻き

北の自然に生まれた上質な釧路や根室でとれた昆布を長時間とろ火で煮込みました。
飽きのこない味わいで、１本ずつ丁寧に昆布を巻くなどして、丁寧に仕上げています。

昆布の歴史は、古事記や日本書紀にも記述があるなど日本人と昆布の関わりはとても長く、保存食としても大切に扱われてきました。
現在では、煮物などの家庭料理として食べられることが多く、「だし」は和食に欠かせないものとして使われております。
北の荒波が育てたふるさとの味を食卓へお届け致します。